De Bastaard

Eten & Uitgaan in Kampen

Menukaarten

Voorgerechten

Entree

Brood plank

€ 4,50

voor 2 personen

Warm geserveerd | wit & bruin | aioli | gezouten roomboter

Tapas aperitief

€ 5,50

Ambachtelijk | worst | kaas | olijven | mosterd-dille dressing

Soepen

Kamper Uiensoep

€ 4,80

Vleugje Hertog Jan Grand Prestige | rode ui | gegratineerd

Tomatensoep

€ 4,80

Italiaanse kruiden | gember | gehakt | toefje room
Ook vegetarisch te bestellen

Kreeftenbisque

€ 5,50

Romige bisque | gepofte tomaat | rivierkreeftjes | bosui

Volle Spinaziesoep

€ 4,80

Fris | rucola & spinazie | gerookte zalm of spekjes
Ook vegetarisch te bestellen

Huisgerookte Rib-Eye

€ 8,80

Dun gesneden | dragonmayonaise | tuinbonen | zwarte bonen

Salade van Gegrilde watermeloen

€ 7,80

Feta kaas | pijnboompitten | olijven | rode ui | dressing van munt

Mini Pita Pulled Pork

€ 8,50

14 uur lang gegaard | mango BBQ-saus | huisgemaakte atjar | salade

Salade van Geitenkaas

€ 7,80

Serranoham crumble | groene appel | gekarameliseerde walnoten | dressing van appelstroop
Ook vegetarisch te bestellen

Gegratineerde paddestoelen (vegetarisch)

€ 7,00

De champignons gecombineerd met gebakken Black Tiger garnalen

€ 2,30

Langzaam gegaard | witte wijnsaus | gegratineerd | oude kaas | brood

Pannetje gegratineerde Mosselen

€ 7,80

Prei | kruidenboter | groene kruiden | oude kaas

Gamba's

€ 8,80

Licht pikant | chili-saus | gember | knoflook | salade | brood

Mexicaanse Kipsalade

€ 8,00

Gemarineerde kip in tomatensalsa | mango chutney | salade | tortillachips

Vegetarische gerechten

Vegetarisch A - Aardappel Tortilla

€ 16,00

Spaans | rode ui | groene asperges | courgette

Vegetarisch B - Udon Noodles

€ 15,00

Gewokte groenten | teriyaki | noten | gebakken pompoen

Vegetarisch C - Orzo Pasta

€ 15,00

Rode pesto saus | Italiaanse groenten | groene aspergetips | oude kaas

Vegetarisch D - Hartig Flensje

€ 16,00

Spinazie | brie | erwtjes | honing | walnoten |gegratineerd met oude kaas

Hoofdgerechten

Vlees

Zachte Lamssteak

€ 19,50

Nieuw Zeeland | mousseline van doperwt & munt | gebakken oesterzwammen |
warme honing - mosterdsaus

Côte de Boeuf

€ 27,50

~ Een warme saus naar keuze en/of friet kunt u bij dit gerecht kosteloos bijbestellen ~

500 gram |mousseline van doperwt & munt | gegrilde bospeen | kruidenboter

Varkensracks

€ 18,50

Mousseline van doperwt & munt | groene aspergetips | paddenstoelen- truffelsaus

Oosterse Eendenborst

€ 17,50

Gewokte Udon Noodles | gebakken pompoen | Thaise groenten | warme teriyaki saus

Biefstukpuntjes in chili-gembersaus

€ 18,50

Gewokte Udon Noodles | Thaise groenten | pinda | gefrituurde uitjes

De garnituren passen bij uw keuze en maken uw hoofdgerecht compleet.

Maïskolfjes

€ 2,50

Gebakken Warme Groenten

€ 2,50

Frisse groene salade

€ 2,50

Zoete aardappelfriet

€ 2,50

Friet

€ 2,50

Gebakken aardappels

€ 2,50

Hoofdgerechten vis

Gebakken Sliptongetjes

€ 19,50

Orzo paste in rode pesto saus | gebakken groenten | verse ravigottesaus | kruidenboter

Krokant gebakken Zalmfilet

€ 18,50

Orzo pasta in rode pesto saus | Italiaanse groenten | witte wijn-knoflookpeper saus

Thaise Curry van Garnalen

€ 19,00

Licht pittige rode curry | gewokte Udon Noodles | Thaise groenten | gepelde black tiger garnalen

De garnituren passen bij uw keuze en maken uw hoofdgerecht compleet.

Maïskolfjes

€ 2,50

Gebakken warme groenten

€ 2,50

Frisse groene salade

€ 2,50

Zoete aardappelfriet

€ 2,50

Gebakken friet

€ 2,50

Gebakken aardappelen

€ 2,50

Klassiekers van de Bastaard

Hoofdgerechten

Spare ribs (500gr)

€ 16,90

Huis gemarineerd | grill | chili-saus
Normaal extra zoet of extra pittig

Spare ribs (300gr)

€ 14,90

Huis gemarineerd | grill | chili-saus
Normaal extra zoet of extra pittig

Saté speciaal

€ 16,90

Gemarineerde varkenshaas | grill | huisgemaakte satésaus | pinda | gefrituurde uitjes

Bastardo grill

€ 18,50

Combinatie | Spare-ribs & Saté Sepciaal | stevige trek | huis gemarineerd | grill

Mixed Grill

€ 23,50

Vleesplateau | malse biefstuk | gegrilde kip | varkenshaasje | spare-ribs | pepersaus

Spies biefstuk speciaal

€ 23,50

300 gram | gegrild | malse biefstukpuntjes | pepersaus | kruidenboter

Spies Biefstuk Lady

€ 19,50

200 gram | gegrild | malse biefstukpuntjes | pepersaus | kruidenboter

Spies Scampi's

€ 22,00

Hele ongepelde gamba’s | gegrild | knoflookolie | whiskey dip

Onze klassieker word standaard medium gebakken en geserveerd met honing-maïs, frisse seizoenssalade en friet. Indien u liever gebakken aardappelen wenst kunt u dit aangeven bij ons.

Maïskolfjes

€ 2,50

Warme gebakken groenten

€ 2,50

Frisse groene salade

€ 2,50

Zoete aardappelfriet

€ 2,50

Nagerechten & speciale koffies

Dessert

Blondie

€ 6,50

Witte brownie | sinaasappelchocolade | bloedsinaasappel ijs

Brandende Crème brûlée

€ 6,50

Hazelnoot | American Cookie ijs | marshmallow & biscuit | zelf Smores maken

Passion Cheesecake

€ 6,50

Romige taart | passievrucht | Oreo bodem | passievruchten sorbetijs

Crèma di Mascarpone

€ 6,50

Mascarpone crème | Bastogne crumble | rood fruit

Bastaard Sorbet

€ 6,50

Drie verschillende soorten ijs | vers fruit | fudge | munt-kletskop

Koffie Compleet

€ 5,60

Dessert voor de kleinere zoete trek:

Een kopje koffie of thee naar keuze, geserveerd met diverse heerlijke zoetigheden uit eigen keuken!

Speciale koffie

Dokkumer koffie

€ 4,90

Met Sonnema Berenburg

Irish koffie

€ 5,70

Met Tullemore Dew

French koffie

€ 5,70

Met Courvoisier

Mexican koffie

€ 5,70

Met Kahluwa & Tequila

Brazilian koffie

€ 5,70

Met Tia maria

Spanish koffie

€ 5,70

Met Licor 43

Italian Koffie

€ 5,70

met Amaretto

Grotere Gezelschappen Menu (standaard v.a. 12 personen)

Shared Dining

Kids Menu's

Tomatensoep

€ 3,50

Gamba's in zoete saus met frietjes

€ 6,50

Pasta Bolognese met kaas

€ 6,50

Gehaktballetjes met frietjes

€ 6,50

Zalmfilet met frietjes

€ 7,50

Spare-ribs met frietjes

€ 7,50

Saté met frietjes

€ 7,50

Pannenkoek met stroop & poedersuiker

€ 5,00

Frietjes, appelmoes & mini snacks naar keuze;

€ 6,50

- Kipnuggets
- Frikandel
- Kaassoufflé
- Bitterballen
- Kipkluifjes

Heeft u speciale wensen ten aanzien van allergenen vraag het ons